➢TOSCANA白蘆筍饗宴


白-白蘆筍三重奏
水煮/生的/雪酪
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黑-烏骨雞
木炭/發酵大蒜
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紅-帕馬火腿
山羊乳酪/甜菜根
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綠-香料帝王蟹
綠蘆筍泥/青蒜油
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褐-牛胸腺
核桃泥/碎麵包
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黃-燉飯
金桔/蛋黃/番紅花
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黃-烤布蕾
焦糖脆片酥粒
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米白-檸檬馬斯卡邦香緹依
白蘆筍慕斯/奶油餅

主菜

每日海港鮮魚
搭配兩道菜 $2200
搭配三道菜 $2800
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頂級美國菲力牛排
搭配兩道菜 $2680
搭配三道菜 $3280
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頂級美國肋眼牛排
搭配兩道菜 $2680
搭配三道菜 $3280
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乾式熟成頂級美國帶骨肋眼
(兩人份)
每人搭配兩道菜 $5200
每人搭配三道菜 $5800

詳情請洽台北西華飯店 (02)2718-1188轉TOSCANA餐廳

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