• 1992柴契爾夫人(裁)

英國柴契爾夫人曾於1992年及1996年兩次下榻西華。

  • 1993 前美國總統 老布希伉儷

美國前總統老布希賢伉儷曾於1993年入住台北西華飯店。

  • 李安

李安, 2012

  • DSC_1881-S

郭富城, 1990~1999, 2003, 2006-2008, 2010-2013

  • 201203劉德華

劉德華, 1995, 1996, 1998, 2001, 2010-2012

  • 湯唯

湯唯, 2007

  • 2006 1219-周潤發

周潤發, 1998, 2009, 2012

  • 2013 安利中國團

中國安利團, 2013

  • 2011 Rafael Nadal

拉斐爾‧納達爾(Rafael Nadal), 2011

  • 2007 Yaoming姚明

姚明, 2007, 2010

  • 1998法國米其林三星主廚Alain Ducasse艾倫杜卡斯

米其林三星主廚Alain Ducasse客座西華, 1998

  • 1999 法國米其林三星主廚LaurentetJacquesPourcel

米其林三星主廚Laurentet & Jacques Pourcel客座西華, 1999 

  • 2009 2010 2012 神田裕行主廚-Kanda

米其林三星主廚神田裕行客座西華, 2009, 2010, 2012

  • 2013台北西華飯店_義大利米其林三星主廚Chef Enrico媒體記者會_主廚Enrico Cerea_總經理夏基恩_TOSCANA行政主廚徐正育

米其林三星主廚Enrico Cerea客座西華, 2013